Luigi Furini, giornalista con la passione per la pizza, volle provare ad aprire una pizzeria in mezzo a peripezie burocratiche che diventarono un libro di successo, ma lo costrinsero a chiudere il piccolo locale dopo breve tempo.
Invece sfidando le onde in tempesta della burocrazia e del fatalismo rinunciatario di questa crisi di idee, economica e di valori che abbiamo sul groppone, Lorenzo Monciatti si avventura con successo e gioia giovanile nel fare pizza con ottimi risultati di pubblico mangiante.
Fine e croccante, guarnita di salumi senesi o sobria margherita con ciuffetto di basilico in mezzo a fine cottura, fardello di salamino piccante e cipolla, ahimè calzone alla nutella per carenti di calorie e amor proprio.
Consegna razzo a domicilio o consumata sul posto.
Pizzeria Sotto il Ponte (di Ravacciano)
Via Simone Martini 72
Siena
Telefono 0577 – 270327
della serie ogni scarrafone e bello a mamma sua!!!!! è proprio il più bello e il più alto dei pizzaiuoli ed è anche bravo, come se avesse fatto sempre questo lavoro! bravo davvero
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Speriamo Lorenzo non dismetta totalmente colori e pennelli perchè sarebbe un peccato anche se con la pizza se la cava più che bene.
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Andrea qui piove….a vedere la pizza mi è venuta una fame bestia!!! colpa tua 🙂 🙂 se è mattina e andro a distruggere il forno vicino casa.ciao GP
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Si, Gian Paolo, buona la scusa per l’assalto al forno come nei Promessi Sposi, ma Pizza e Lambrusco come si legano? Ci stanno insieme?
La cosa mi intriga parecchio e aspetto il tuo parere di ottimo produttore di Lambrusco.
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Posso testimoniare che la pizza è davvero buona!!!
Quasi, quasi mi ci fiondo molto, molto presto…
Complimenti!
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Quanto ti devo per la pubblicità???? una pizza???? due vai…. =) apparte scherzi grazie almeno per ora abbiamo visibilità nel web!!! GRAZIE Lorenzo
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Lorenzino, a fare le pizze e a dipingere sei un asso, ma con l’italiano ancora sei verde…
E sei verde anche nelle relazioni, le recensioni si pagano nel retrobottega e mai alla luce del sole che gli altri possano vedere 🙂
Vai che sei in gamba e che il futuro è tuo applicandosi sempre con costanza.
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Concordo con Gian Paolo che il lambrusco con la pizz ci sta parecchio bene!!
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Lambrusco e pizza stanno benissimo insieme e si potrebbe anche organizzare …:) 🙂 io il lambro ce l’ho ciao ora vado che le pere aspettano .ciao GP
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La cosa si fa interessante, qualcosa combiniamo con Lambrusco e Pizza e i degustatori non mancheranno di certo 🙂
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che forse per miracolo si possa mangiare una pizza decente in questa città? proveremo…..
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la facciamo buona a tutti e con tutto l’amore possibile, ma fatti riconoscere ag in quanto blogghista di Andrea e te la faremo eccezionale!! la mamma del pizzarolo
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ahh dimenticavo, non sò se il miracolo è avvenuto e se la pizza possa piacere, ma ti posso garantire che i prodotti che adoperiamo sono al top di gamma e quindi la qualità è un miracolo…..per i prezzi che abbiamo!…speriamo di resistere e non fallire per mancato guadagno.
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Dopo aver letto di questa pizzeria vien voglia di dire ” ora ci vado e la provo”Angelica
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angelica, ti aspettiamo!!
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Provata stasera! Pasta sottile e croccante, margherita e wurstel con aggiunta a crudo di bufala! Slurp!!! Vita stava anche preparando la pizza con rigatino e zucca!!! Doppio Slurp!! Poi essere circondati dal basilico, per una giardiniera è il massimo! Brava Vita e bravo Lorenzino!!
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Che dire di Vita………… trovare qualcosa non gli riesce sarebbe davvero una notizia!
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Stefy, grazie per i complimenti ed è stato un piacere averti da noi!
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Il cavallo di battaglia di Vita: Crema di zucca e rigatino! Notevole!
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