Prima di arrivare alla maestosa rocca di Staggia (recentemente restaurata), ci si imbatte in una piccola piazzetta, dove in un angolino appare I’ Nostrano..
E’ un locale nuovo, ma vecchio tipo, il ristorante di paese che fa anche da bar e alimentari.
Si trova nelle ricette il sapore dei piatti antichi, come il cacciucco di ceci o il risotto alla contadina.
Le carni sono quasi tutte alla griglia(su carbonella) fra le quali spiccano il piccione e il coniglio.
Da rivedere il baccalà alla livornese, che non era fritto, forse più fiorentino, e con troppo pomodoro.
I dolci sono fatti alla vecchia maniera,con farine grezze e frutta di stagione, con qualche richiamo ai Medici.
Se siete fortunati potete ascoltare una poesia decantata al momento e trovare una “personale” di qualche pittore.
I vini sono pochi, ma sapientemente legati al territorio.
Ristorante I’ Nostrano
Via Romana 25 Staggia Senese Siena
Tel. 0577 930877
Leggi anche:
“Girogustando per Ristoranti“, “Merende, stuzzicherie e pizzerie“.
Andrea Pagliantini 
e se siamo sfortunati, invece della performance poetica dell’alquanto bizzarra cuoca,cosa ci potrebbe capitare!?!
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Di andare a mangiare gli esperimenti in cucina poco distante!!!!
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Pessimo e caro.
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Pulizia inesistente..servizio mediocre, cibi mediocri..non si dimenticano pero di farti pagare caro il tutto, fate voi..io hp chiuso!!
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di certo non è un posto da turisti! per loro esistono “ristoranti tipici” in gran quantità…il cibo è buono, i prezzi giusti e l’atmosfera cordiale. da consigliare. e da tornarci.
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…mettetevi d’accordo,però!…X GianGiacomo è mediocre e x Roberta,un posto da consigliare…Chi dei due ha preso l’abbaglio?…possibile due giudizi cosi’ contrastanti?!…giusto x capire….
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Ha cambiato gestione nel 2015. Ora è ottimo
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