Tag Archives: carne di maiale

Il grande fratello della pancetta arrotolata

Un battuto con la mezzaluna fatto di alloro, ramerino, spicchi d’aglio e sale con cui si insaporisce un pezzo di rigatino di cinque chili sopra al quale si spargono pepe e una leggera dose di noce moscata. Senza esagerare una … Continua a leggere

Pubblicato in Arte e curtura, cose buone dal mondo, Fotografie 2013, La porta di Vertine | Contrassegnato , , , , , , | Lascia un commento