Monthly Archives: dicembre 2022

Giulio Gambelli in un libro di Carlo Macchi

Nel feroce anno 2007, usciva, fresco di stampa un libro di Carlo Macchi dedicato al più grande palato e Maestro del Sangiovese che fosse mai sceso sulla terra.Una persona umile, a tratti schiva, a tratti burlone, integerrimo nel proprio essere … Continua a leggere

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Brace d’ulivo, olio novo e il buristo di Violante di Baviera

Vento gelido aretino, ma caro, che continua a segare il viso e di concerto un fuoco accogliente di frasca d’ulivo che riscalda pensieri, fatiche e indolenzimenti, in corrispondenza del fatto che il pane tostato con sopra l’olio nuovo, o il … Continua a leggere

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