Un’unica certezza esiste sulla terra: ovvero che in ogni mese di febbraio, fino alla data del 19 marzo, festa di San Beppe, il capannino di legno delle frittelle della famiglia Savelli, si erge di fronte a Palazzo Sansedoni, in Piazza del Campo sede di una nota fondazione bancaria di origine senese e dal futuro incerto.
Le famose frittelle di riso che hanno allietato la passeggiata in piazza di generazioni di persone, a cui si unì, tra i fans, quell’uomo di spettacolo che è Matteo Salvini, che Mario Savelli, preoccupato per tanta foga gli diceva: ” Mangia lillo, mangia, però ripiglia fiato ogni tanto”.