Il sangiovese di palude di Montalcino

Neanche avendo per agronomo un Cristo (che ai suoi tempi di miracoli se ne intendeva) sarebbe semplice produrre uva sana da un vigneto avvolto perimetralmente da un canneto e attraversato da un torrentello di acqua fresca, nel cui letto è stato risparmiato il trapianto delle viti lasciando libero passaggio al transito dei pesci rossi.
Produrre uva da vino in un posto così sconveniente fa pensare a quanta chimica si debba utilizzare per riuscire a portare un prodotto sano in cantina dato che peronospera e botrite qui devono picchiare parecchio sodo.

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0 Responses to Il sangiovese di palude di Montalcino

  1. Avatar di mario mario ha detto:

    Magari è un tre bicchieri!!!!!

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