Le conserve di Adelina

Hanno poco in comune albicocca e melanzana se non il fatto di essere prodotti di stagione che se non consumati subito devono essere trasformati in conserve da gustare d’inverno come prolungamento nostalgico dell’estate.
Poco zucchero, albicocche e fiamma per la marmellata, acciughe, capperi, prezzemolo, aglio  e ottimo olio di oliva per le melanzane.

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0 Responses to Le conserve di Adelina

  1. Avatar di Elisabetta Viti Elisabetta Viti ha detto:

    ..mamma mia…..che bontà!!!!!!……..!!!!!……!!!!…Adelina,chiedo asilo politico o la cittadinanza da te!!!…un abbraccio e un saluto

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  2. Avatar di silvana biasutti silvana biasutti ha detto:

    Donna da conoscere questa signora Adelina dai mille prodigi. Provo invidia e paura: invidia per il talento, paura per le circonferenze (mie!)

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  3. Avatar di Elisabetta Viti Elisabetta Viti ha detto:

    …si,Silvana,hai proprio ragione….la conoscerei volentieri, peccato stia in Sicilia!…ma non dispero…seguirei con passione un corso di cucina da lei,per imparare a fare queste squisitezze…un saluto

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  4. Avatar di Andrea Pagliantini Andrea Pagliantini ha detto:

    La signora Adelina cucina per gli altri e quindi è parca di calorie come lo è di parole sopportando bene l’età con il fisico asciutto di un giunco.
    L’unico suo vizio è il latte di mandorla di cui è particolarmente ghiotta e le sue capacità culinarie le avrebbero potuto aprire porte su porte, ma questo sarà lei a dirlo se passa da qua sopra o se lo vorrà.

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  5. Avatar di Elisabetta Viti Elisabetta Viti ha detto:

    …Andrea,allora potresti “rapircela”,e portarcela in Toscana…e ce la coccoliamo e trastulliamo ben bene un bel mesetto, con tutto il latte di mandorle che vuole!…che ne dici?…un saluto

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  6. Avatar di Andrea Pagliantini Andrea Pagliantini ha detto:

    Ha il diabete alto e non può berlo come vorrebbe e poi vorrei fosse lei a dover dire queste cose senza doverle fare da portavoce.

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  7. Avatar di Adelina Adelina ha detto:

    Grazie Elisabetta e Silvana, siete gentilissime. Piacerebbe anche a me conoscervi e come sempre dico: mai dire mai. Un saluto affettuoso.
    Andreino dobbiamo fare una bella chiacchierata…. ma per adesso ti mando un abbraccio.

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  8. Avatar di Valerio Valerio ha detto:

    Qualcosa facciamo anche noi , zucchine – melanzane- pomodori !!!

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  9. Avatar di Elisabetta Viti Elisabetta Viti ha detto:

    Grazie a te ,Adelina…che fai stare bene le persone con la tua buona cucina…

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  10. Avatar di Andrea Pagliantini Andrea Pagliantini ha detto:

    Miiiiiii signora Adelina, a disposizione sempre sono per vossia.
    Ma la domanda di pensione da falso invalido presentata da vostro figlio è già arrivata a destinazione o c’è da fare ricorso al giudice di pace?

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  11. Avatar di Adelina Adelina ha detto:

    Andreino è già arrivata…. ‘U sulu pinzeri mi inchi ‘u cori di prïu.

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  12. Avatar di andrea Andrea Pagliantini ha detto:

    MA che bedda tutta ‘sta velocità svidisi per una pratica ca ci vonno anni e anni e invci per vossia c’è voluto picca e nenti..

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  13. Avatar di Adelina Adelina ha detto:

    Ti fici na bedda sorpresa.

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  14. Avatar di Andrea Pagliantini Andrea Pagliantini ha detto:

    Burocrati veloci inta Sicilia ma como è possibbile???

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