Quest’anno o l’autunno è in anticipo e iniziano a divampare i magnifici colori pastello fra i filari, oppure quello ritratto in foto di Sangiovese ha poco e può darsi sia altro.
I panorami rossi cardinalizi però vanno velocemente scomparendo, squadriglie di innestini lavorano giorno e notte per riconvertire il Sangiovese immaginario (ma dichiarato tale) in Sangiovese reale.
Non è che queste viti rosse sono/erano fuori porta di Vertine?
Lo sai meglio di me che c’è stata una riconversione veloce dell’alicante bouchet che risultava essere Sangiovese, quindi anche la carta adesso corrisponde al reale tranne qualche fogliollina qua e la che ancora spunta vestita da cardinale.