Tag Archives: gastronomia tenti

Il coniglio alla cacciatora della Gastronomia Tenti

Tenti ti tenta tre volte tanto, come una vecchia pubblicità televisiva della fiesta, ma qui si è parecchio meglio. Per sterzare al bello una cruda giornata di vento piovosa diventa cosa facile se di giovedi e si scorge un parallelepipedo … Continua a leggere

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Le polpette di baccalà della gastronomia Tenti

Sostiene Pereira che, continuare nella solita, quotidiana, litania di frittate alle erbette nel paese in cui si cucina il baccalà in 366 modi diversi, (Portogallo) senza mai venire a noia, è un oltraggio alla pubblica decenza, ed è ora di … Continua a leggere

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