Category Archives: La porta di Vertine

Basilico per l’inverno

Pubblicato il 25 novembre 2023 da andrea

Tempo di riporre le foglioline profumate per la stagione con le ore di luce corte, prima che le cuocia il gelo e le rende nere e inservibili per protrarre il sapore dell’estate dentro i sughi e le uova al pomodoro … Continua a leggere →

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Vertine, la ringhiera al posto della staccionata

Pubblicato il 22 novembre 2023 da andrea

Si deve alla sensibilità dell’Amministrazione Comunale e degli uffici tecnici competenti se al posto della vecchia staccionata di pali di castagno (realizzata dalla buona volontà degli abitanti una decina di anni indietro) è stata recentemente installata una più robusta, funzionale … Continua a leggere →

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I formicai e l’allerta meteo

Pubblicato il 9 novembre 2023 da andrea

Cosa dire delle formiche se non che che sono operose, ingegnose, applicano l’agricoltura, una forma di allevamento, sono architetti e hanno un’ottima applicazione dell’idraulica per la salvaguardia delle loro case.Le formiche sono onnivore, portano in casa i semi per cibarsi … Continua a leggere →

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Canaiolo bianco

Pubblicato il 8 novembre 2023 da andrea

Una varietà pressochè andata in disuso (non si hanno notizie di vigneti specializzati) ma possono capitare delle viti mescolate alle altre – specie in qualche vecchio filare – e chi ricorda di averlo vinificato più o meno in purezza, chiude … Continua a leggere →

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Il foliage di Vertine

Pubblicato il 27 ottobre 2023 da andrea

Un viaggio sentimentale verso quegli angoli ben conosciuti di questo piccolo spicchio di mondo, dove è possibile trovare il punto di massimo vigore del colore prima dell’inevitabile caducità spazzolata dai venti più contrastanti.Quell’attimo prima che le piante vadano in letargo, … Continua a leggere →

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Fastidio, il gatto amoroso del Pipa

Pubblicato il 22 ottobre 2023 da andrea

Il gatto è quell’animaletto che si struscia ai calzoni, sale in collo, vuole essere grattato sotto al mento, sulla buzza e sopra la coda, ripaga di tante fusa, impastate di pane nelle gambe gnude con i calzoni corti, qualche morsino … Continua a leggere →

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Una splendida vigna a terrazze

Pubblicato il 5 ottobre 2023 da andrea

Nelle vigne, si assiste a uno splendido ritorno al futuro, nello stile che l’allevamento a cordone (o a pecorina come dicevano i più maliziosi) viene messo da parte per un ritorno al semplice “capo e razzolo” – guyot – che … Continua a leggere →

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La vendemmia nell’anno della peronospera

Pubblicato il 3 ottobre 2023 da andrea

Per ritrovare negli archivi un’annata malefica come questa, bisogna risalire nella memoria di chi c’era (e già era operativo) alla vendemmia del 1961, quando la primavera fu un pisciolio continuo e l’uva futura e le foglie – nel pieno della … Continua a leggere →

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L’Eroica 2023, l’ultima maledetta salita

Pubblicato il 2 ottobre 2023 da andrea

Per chi non ha mai percorso L’Eroica, l’ultima salita che precede il traguardo nello “strettoio” è una sorpresa non molto piacevole.Poco più di cinquanta metri che dopo chilometri di dislivello, paiono una montagna da scalare e qui, in questo ultimo … Continua a leggere →

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Buon tutto Giada

Pubblicato il 30 settembre 2023 da andrea

Il sentire nuovamente di dover rimettere i talloni contro il costato di Ronzinante per riprendere un cammino verso nuovi orizzonti della vita. Lo “scandalo delle carote alla brace” è stato assorbito con tanto divertimento, pensando alle tonnellate di salsicce che … Continua a leggere →

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