Category Archives: campino e olio

Raccolta ulive

Pubblicato il 7 novembre 2012 da andrea

I gringos stanno per eleggere a colpi di voto il prossimo inquilino della casa bianca che vincerà le elezioni in base all’entità dei finanziamenti ha ottenuto, mentre qui, statisti del calibro di Rutelli, Casini e Cicchitto fanno venire voglia di … Continua a leggere →

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Pic nic

Pubblicato il 28 ottobre 2012 da andrea

Un gruppo di turisti francesi giunti a piedi, ha consumato un rapido pasto poggiando sull’altare della brace una tovaglia a scacchi tirata fuori da uno zaino con belle fette di prosciutto,  pane con l’olio, pecorino, salame e un paio di … Continua a leggere →

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Olive in preallarme

Pubblicato il 25 ottobre 2012 da andrea

Le more, le bionde, le rosse, le verdi sono in salute e stanno per avere la rottura delle acque con le doglie precedono il parto e la nascita sempre uguale, ma sempre diversa nei sentori e nella qualità dell’olio riflesso … Continua a leggere →

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Bulbi di narciso e tulipani

Pubblicato il 24 ottobre 2012 da andrea

Non inganni il sole e la bella stagione, arriverà il freddo e arriveranno quelle goduriose giornate di pioggia uggiosa che alle tre del dopo mangiato sarà già buio. Intanto è il momento di pensare al futuro primaverile depositando in una … Continua a leggere →

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Simbolo di pace

Pubblicato il 11 ottobre 2012 da andrea

E’ più facile che un onorevole passi dentro la cruna di un ago e attraversi un deserto di sette piaghe d’Egitto e frequenti un corso di uncinetto, che rinunci al “sudato” vitalizio con annessa seggiola di velluto rosso per i … Continua a leggere →

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L’inno alla gioia dei funghi gentili

Pubblicato il 28 settembre 2012 da andrea

L’inno alla gioia si carica dei colori d’autunno nel periodo intercorre fra la vendemmia con l’afore dell’uva nei tini e la raccolta delle ulive e dell’olio nuovo che percorre i capillari delle costole del cavolo nero e le bolle d’aria … Continua a leggere →

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Spollonare ulivi

Pubblicato il 27 settembre 2012 da andrea

Chi svolge questa operazione preferisce dire “levare i talli” e come buona norma insegna, chi le cose le fa è sempre meglio di chi ne pontifica. L’operazione è semplicissima e consiste nel levare le insorgenze non produttive dal piede alla … Continua a leggere →

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Miele millefiori fra gli ulivi

Pubblicato il 24 settembre 2012 da andrea

Le api sono arrivate quando la stagione era arida e i fiori erano ridotti a paglia secca ed era un inutile sorvolare sul niente che non ha sapore nè polline. Da questi laboriosi insetti che (non vivono oltre le 48 … Continua a leggere →

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La porta del broccolo calabrese e del cavolo nero

Pubblicato il 23 settembre 2012 da andrea

Finita l’epoca dei girasoli, nelle stesse buche rimosse di vanga con aggiunta di azoto di culo di pollo in grani, sono state messe a dimora piantine di cavolo nero e broccolo calabrese. Il cavolo nero sarà una scusa perfetta per … Continua a leggere →

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Buoni ordinari del tesoro

Pubblicato il 21 settembre 2012 da andrea

Sono vincolati annualmente, ma non dipendono dai flussi speculativi e dall’avidità di pochi intimi che la trasmettono nelle briciole agli altri, bensì il loro rendimento dipende dal corso delle stagioni e delle temperature, pioggie e arsure unitamente alla voglia di … Continua a leggere →

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