Taglio estremo di una qualsiasi pianta nella quasi totalità delle sue branche, il che influisce e si ripercuote non poco nel ridimensionamento dell’apparato radicale e nella vitalità del tronco esposto al calore diretto dei raggi del sole.
Pratica usata per fare presto e non bene perchè qualsiasi pianta di qualsiasi dimensione, ne risente di salute, coome ben riporta uno studio dell’Accademia dei Georgofili.