Questo è il Chianti, che si differenzia da quello inventato per la mole di sassi dove le viti cercano lo spazio vitale per trovare un po’ di terra che dia loro sollievo e alimento.
Una vigna piantata durante i mondiali di calcio del 1970, ai tempi in cui non c’erano i grandi scavatori meccanici e per levare qualche sasso di troppo, serviva far brillare qualche mina che ne aprisse le membra.