Pane quotidiano

I francesi per aromatizzarlo lo trasportano sotto braccio.

Il profumo del pane  cuoce invece è una di quelle cose per cui vale la pena vivere.

Questa voce è stata pubblicata in Fotografie 2011, La cucina di Adelina. Contrassegna il permalink.

0 Responses to Pane quotidiano

  1. Avatar di Dario Dario ha detto:

    Il pane fa sangue

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  2. Avatar di Gian Marco Gian Marco ha detto:

    Da vicino di casa dei cugini francesi non posso che confermare 🙂
    In Camargue ho pure visto una baguette legata sotto il sellino del motorino con elastici tipo quelli per portapacchi. L’aroma in questo caso viene fornito dalla marmitta del motore a due tempi e dai fagioli mangiati la sera prima dal pilota.

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  3. Avatar di Liz Liz ha detto:

    Hai ragione, il profumo del pane appena sfornato è unico. Poi se viene fatto tra le mura domestiche è più buono ancora, sono tradizioni da non perdere, piccole grandi cose.

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  4. Avatar di Andrea Pagliantini Andrea Pagliantini ha detto:

    E nella vita spesso ci tocca mangiarlo con il corteccio…

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  5. Avatar di Silvana Biasutti Silvana Biasutti ha detto:

    Spiegare cos’è il corteccio, a noi alieni…

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  6. Avatar di Andrea Pagliantini Andrea Pagliantini ha detto:

    E’ semplice Silvana, te lo spiego con un racconto di altri tempi.

    http://andreapagliantini.simplicissimus.it/2010/06/02/pane-e-corteccio/

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  7. Avatar di Silvana Biasutti Silvana Biasutti ha detto:

    Quindi il corteccio sarebbe…virtuale?
    Scusa ma sono un po’ dura di comprendonio.

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  8. Avatar di Andrea Pagliantini Andrea Pagliantini ha detto:

    Silvana, il corteccio è la crosta del pane.
    Mangiare pane e corteccio sta a dire mangiare pane con il pane.

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