Un giro fra le vigne del Chianti, che poi si traduce come spesso avviene in un breve amarcord, con tappa principale presso la cantina della Fattoria di Pagliarese su Castelnuovo Berardenga, dove ha avuto inizio il mio percorso di vinaio e dove ho lasciato molti ricordi e vari grazie per le cose che ho imparato.
Andrea Pagliantini 
Ricevo una comunicazione da Pagliarese in cui mi si dice che nel frattempo è cambiata la proprietà e non svolge più attività agrituristica e vendita vino.
Gentilmente, mi si richiede di togliere anche le immagini che avevo messo nel blog, per cercare di interrompere il flusso continuo di persone che richiedono ospitalità.
Cosa, come si può vedere, ho provveduto a fare, togliendo dal blog ogni immagine della loro proprietà.
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