Tag Archives: vento diaccio

Chianti Festival a Castellina, omaggio a Pino Daniele

Castellina in Chianti, paese a 580 metri di altitudine che in una normale serata di fine luglio sarebbe sinonimo di aria fresca e chiacchiere in piazza con un golfino a portata di mano per i più riottosi nel prendere la … Continua a leggere

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Granita di brinata sui teli da ulive

Quando l’umidità notturna incontra il sotto zero diventa brinata e i teli da ulive su cui si poggia diventano croccanti e rigidi come il collare del prete. Poi quando sbuca il sole la brinata si strugge e la guazza per … Continua a leggere

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