Tag Archives: acqua fresca

Il prosciutto di Giocondo sul Pratomagno

Pubblicato il 12 agosto 2025 da andrea

Arrampicarsi fino a 1500 metri e trovare un prosciutto non degno sarebbe una delusione cocentissima anche se mitigata da un soffio fresco che smuove un’aria raffinata che si insunua tra le foglie di castagni e faggi, sotto le cui radici … Continua a leggere →

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Il ritorno dell’acqua al Santino e la cucina a gas

Pubblicato il 4 novembre 2022 da andrea

Dopo oltre un ventennio, torna a scorrere l’acqua dalla cannella del fontino del Santino. Era stata deviata o dispersa, ma è un felice ritorno, perchè era un pregevole luogo di incontri e di merende all’ombra dei castagni, che nel sottosuolo, … Continua a leggere →

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Il fontino dell’acqua fresca di Fietri

Pubblicato il 8 agosto 2022 da andrea

Alla ricerca dell’acqua più fresca e della socialità perduta: ovvero la raffinatezza dell’acqua filtrata dalle radici di castagno e un punto d’incontro fra persone diverse da ogni dove, che si muovevano con la scusa di riempire qualche bottiglia.Nel piccolo deposito … Continua a leggere →

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