Appassimento dell’uva da Vinsanto

Prima di essere raccolta ha preso anche un paio di mattine pizzicate da un sottile strato di brina (che nei tempi normali sarebbe stato il suo) ma nei tempi moderni non si è più usi alla frescata ottobrina.
Una buona metà scende dal tetto come una stella cometa appollaiata a fil di fetto girato a “S”, il resto è stato delicatamente steso su dei letti a castello foderati di rete fina.
Escursioni termiche, finestre aperte (protette da moscaiole) tempo e pazienza per arrivare al momento in cui quelle bucce si riempiono di rughe perdendo acqua e concentrando zucchero.
Serve il grado, serve l’amabile, serve la grazia della malvasia e il corpo acido del sangiovese prima che il tutto finisca nella pressa e poi per almeno tre anni in un caratello di nobile castagno.

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Gaiole, il girarrosto Eroico della Società Filarmonica

Una giostra che gira per la gioia di grandi e piccini realizzata con perizia e con la tecnica di un tornitore raffinato e geniale di Rietine.
Uno strumento di precisione che in questi giorni di “Invasione Eroica” ha girato con un’alternanza ben specifica e metodica di salsiccia, pollo, scamerita e tocchetto di pane a separare le porzioni.
Servito caldo dai volontari (ma professionisti in cucina) della Società Filarmonica, un bel vedere, ma soprattutto un bel sentire.

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Il futuro della Villa Chigi Saracini è… Pubblico

E’ davanti al folto pubblico intervenuto per l’inaugurazione dei lavori di riqualificazione di Villa a Sesta che il sindaco di Castelnuovo Berardenga Fabrizio Nepi, orgogliosamente “si lascia sfuggire” una notizia che era nell’aria, ma che per giungere a buon fine andava limata in tante sfumature: ” “La comunità si doterà a breve di un parco di 3.3 ettari, sto parlando della Villa Chigi… siamo in dirittura di arrivo”.
Quella Villa così centrale all’interno del capoluogo, potrà riavere in un futuro non tanto prossimo i cancelli aperti per abitanti e visitatori.
Uno spazio vitale per riaccendere musica, arte, mostre, cinema e riportare il ricordo e il futuro nel luogo ideale per scambiarsi il primo bacio. Fonte: Il Cittadino

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Taglio del nastro a Villa a Sesta

Tanta la voglia di veder aprire il nastro inaugurale del dopo lavori di riassetto urbanistico all’interno del villaggio di Villa a Sesta.
Il nastro non è stato tagliato ma sciolto dal nodo in modo che il tricolore usato sia riutilizzato per altre inaugurazioni o giorni di festa a venire.
Tantissime le persone intervenute per l’occasione per aver modo di ammirare il ritrovato splendore di vie, strade, piazze (ritrovamento e riallestimento di un pozzo con una preziosa e grande cisterna di acqua piovana) che le contingenze del passato avevano messo in disparte.

Il sindaco di Castelnuovo Berardenga Fabrizio Nepi toglie i sigilli, Don Arcadio benedice il momento, il sindaco saluta e ringrazia i presenti e delinea il percorso economico e amministrativo che ha portato alla partenza e alla fine dei lavori che hanno visto le maestranze coccolate con le colazioni al locale Circolo ARCI, tecnici della Regione, dell’Acquedotto del Fiora, delle fibre ottiche alternarsi nelle vicissitudini e negli inconvenienti.
Paola Valenti, Franca Nassi, Alessandro Tadpas la presidenza del consiglio super attiva del luogo.
Fosco Vivi, Valentina Lusini, Enrico Toti per il riassunto delle puntate precedenti di storia, architettura e arte, la Salumeria Minucci per l’allestimento di tavoli imbanditi di ogni bene prezioso che si produce nel territorio. La mostra delle opere di Francesco Lorenzetti.
I motori sono accesissimi per l’edizione del decennale del Dit’Unto di domenica prossima.

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Le Eroiche super mamme di Radda in Chianti

E’ dalle prime luci del mattino che inizia a essere attiva la catena di montaggio delle super mamme di Radda che iniziano a splamare sulle fette di pane la salsa dei crostini.
Lavano uva, affettano crostate, smezzano banane, preparano fette di pane con il salame, riempiono bicchieri di vino (annacquato) per farsi trovare pronte nel preciso momento in cui iniziano a passare i primi ciclisti Eroici nel paese che si veste a festa anche nel cambio di colori degli alberi dei giardini.
Vento ghiacciato come non ci si ricorda ai primi di ottobre, ma ciò che contraddistingue il passaggio dei corridori – che ancora devono scalare le salite bianche più ardue – è trovarsi di fronte – a dar loro foraggio per le gambe e colazione, una moltitudine di signore che non disdegnano la battuta e che hanno sempre un sorriso pronto per tutti quanti passano da Radda.

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Ritratto di Giovanni Caselli inventore del Pantelegrafo

Ritratto di anonimo artista di proprietà dell’Istituto d’Arte di Siena conservato presso il Museo Amos Cassioli di Asciano, che ritrae Giovanni Caselli inventore del Pantelegrafo, deceduto il 5 ottobre del 1891 e nato a Siena (via Banchi di Sotto) il 25 maggio 1815.

Studioso e fisico di fama, prese la giubba ecclesiastica nel 1836, ma fu sempre una persona incline agli studi e a quanto poteva costruire, inventare e dimostrare.
Famoso per avere una scuola intitolata e per essere l’inventore di uno strumento che lui stesso denomiva il “telegrafo universale” capace di inviare a distanze considerevoli disegni e parole, precursore del ben più moderno fax.
La sua invenzione venne brevettata nell’anno dell’Unità d’Italia… i francesi nel 1864 adottarono la sua invenzione per le linee telegrafiche.

Molti dei suoi studi, progetti e scritti sono conservati presso la Biblioteca degli Intronati.

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Il matrimonio di Irene e Luciano

Irene… andando alla matrice di origine – greca – del nome è “Colei che porta pace”, oltre a essere la Dea della Pace, mentre Luciano deriva dal latino, la cui radice è “Luce”, ma è anche un cognome di famiglia patrizia, i “Luciani”.
Pace e Luce costruiscono insieme una speranza e una voglia di guardare al futuro portando in dono il loro entusiasmo e la capacità di coltivare orizzonti con semi onesti, limpidi e gioiosi.
Stavolta non sono le prove per “Cantar Bruscello”, il calarsi nei panni fanciulleschi di Giulietta o in quelli della tenera e severa fatina di Pinocchio.
Stavolta vanno di scena la vita, l’amore, la speranza, zinnie, ortensie e rose.

Fiori sinonimo di gioia e di un futuro di seta, scritto già all’anagrafe, con l’origine dei vostri nomi.

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Berardenga, il microonde… al servizio degli Eroici

No, non è quel totem informativo (televisione abbandonata su ripiano) di qualche tempo fa su cui dei turisti cechi – di Praga – palpeggiavano lo schermo per avere informazioni turistiche.
Stavolta (l’abbandono) consiste in un simpatico fornetto a microonde lasciato su ripiano da qualche anima buona per far usufruire ciclisti e quanti sono al seguito dell’Eroica in programma questi giorni, per poter scaldare una vivanda, scongelare un pollo, fare una tisana.
Un’avvertenza per i primi ciclisti – utenti che arrivano: devono venire con un cacciavite e una spina perchè il fornetto (prima di essere lanciato nel mondo) è stato privato della presa elettrica.

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Eroici… ma con garbo e buone maniere

L’Eroica, la cicluturistica più famosa e celebrata che parte dalle Strade Bianche del Chianti e si inoltra per paesaggi di una morbidezza unica scolpiti nella provincia senese con Crete, Val d’Orcia e Siena nella sua bella Piazza a conchiglia, dove ogni pedalata è una romantica via di fuga dalla brutalità dei tempi.
Ristori nei paesi attraversati con le persone dei luoghi che si prestano a rifornire i ciclisti di ribollita, crostate, fette di prosciutto,salame e pecorino, accompagnati da un buon bicchiere di rosso.
In questo fine settimana sono previste occasioni di puro svago e divertimento, ma è conseguente all’arrivo dei primi partecipanti (giunti in caravan, auto o bicicletta) che lungo le strade, nei luoghi pubblici o nei parchi, la quantità di rifiuti lasciati in giro è considerevole.
Per una cicloturistica che esalta la qualità del buon vivere, del procedere lento in paesaggi da sogno, qualche parola in più sul contegno e sul lasciare l’ambiente pulito andrebbe spesa. E la festa sarà più bella.

Fonti Il Cittadino -: Il Gazzettino del Chianti

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Gli gnomi colorati del bosco umido

Son loro i protagonisti della prima avvisaglia di autunno: degli esseri silenti, improvvisi, che spuntano nello spazio di una notte e colorano l’universo dei boschi con i loro cappelli.
Alcuni buoni – altri parecchio meno – ma sono tutti belli da contemplare camminando nel profuno unico del bosco umido.

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