Category Archives: campino e olio

Gioia per gli occhi

Esce lento come l’olio dalla forza centrifuga di un separatore che lo divide dall’acqua di vegetazione ed ha un colore verde si avvicina molto alla speranza di quanto sono buone le cose buone. Sul pane abbrustolito con qualche granello di … Continua a leggere

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Raccolta olive

E’ iniziato il festival delle ulive cascano sui teli, che, per mezzo del frullino, si protrarrà per tutto il mese salvo imprevisti o precipitazioni temporali ingestibili e indipendenti dal fattore umano. Le olive sono mature, ma si staccano con la … Continua a leggere

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Ailanto

Questa pianta di origine asiatica, dall’aspetto persino gradevole, è dotata di una veloce crescita con radici che si espandono superficialmente per larghezza e rischia di diventare un’emergenza, dato che riesce a soffocare le piante originarie portandole a morte certa per … Continua a leggere

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Le more, le bionde, le rosse

Omaggio alle conduttrici arbitre delle cucine, ma anche alle ulive resistenti che hanno atteso lunghi giorni riarsi per avere due ore di pioggia che ne ha reidratato le rughe e le ha rese brillanti come lucidate con il sidol, smeraldi … Continua a leggere

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Striscie di coreggiole assetate

Si riescono a parare i malefici infllussi dell’insettaccio schifoso denominato Mosca Olearia, ma si può poco nei confronti della sete soffrono gli ulivi riarsi dal vento e dal caldo di questa annata con ulive grinzose scariche di acqua e soprattutto … Continua a leggere

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Fructidor

Nel calendario della Rivoluzione Francese corrisponde al mese di settembre, momento in cui si finisce per passare alcune ora seduti a pasteggiare fra certi ulivi. Da qui un saluto caro a chi non è potuto esserci questa volta e a … Continua a leggere

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Palatenda

Piantare pali nel suolo secco arido chiantigiano cotto dal sole equatoriale di questi giorni, non è come andare dall’estetista, ma è cosa fattibile con un bel palo di ferro e acqua per ammorbidire la terra. Pali servono per fare da … Continua a leggere

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Levare talli agli ulivi

Gli scic li chiamano polloni, chi li toglie li chiama talli che dal piede arrivano alla punta e sono quei fusi lunghi di legno  dritti che succhiano energia e non sono produttivi. Non è usanza toglierli adesso per una questione … Continua a leggere

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Api, apini e opinionisti

Hanno due sacche di polline ai lati del corpo e ci si domanda come facciano a muoversi e volare con quel carico da tirarsi innanzi aumentandolo da un fiore di rapi selvatici all’altro presenti ai piedi degli ulivi del Campino … Continua a leggere

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Grondaie

Poche gocciole di umido servono a cavare l’arsura attraverso foglie coperte di polvere ventosa. Ricostituente per la campagna e oggi compleanno di Francesca Ciancio.

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