Category Archives: Arte e curtura

Trekking “Per un Parco Acqua Borra, San’Ansano, Montaperti”

Il percorso non presenta asperità alcuna nei suoi cinque chilometri di svolgimento (lo certifica il fatto che il vice sindaco di Castelnuovo Berardenga Cesare Francini ha condotto la carrozzina cingolata con il suo splendido pupo di sette mesi fra vigne … Continua a leggere

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Convegno “Per un parco di Acqua Borra, Dofana, Montaperti”

Al titolo c’è da aggiungere “Sant’Ansano”, ma siccome strabocca l’impaginazione, si aggiunge ora e si festeggia la benvenuta di un convegno basato su un argomento storico sdrucciolevole, in un quadrato geografico che la luce primaverile rende incantevole. Il gruppo “Berardenga … Continua a leggere

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Le rose del Monte San Savino

In una capitale mondiale della Porchetta, sale – in questo momento – alle narici, una delicata fragranza che proviene dai giardini pubblici tenuti divinamente. Questo è un luogo per chi cerca romanticismo e pace, distante quanto basta dal clamore delle … Continua a leggere

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I lavoratori della brace

Cuoco Roasio ha fatto una pasta al forno sublime e rondellato a ruota libera caci e affettati che hanno illuminato di luce celeste l’inizio della seduta al fresco sotto i lecci del Parco. Il primo vero caldo della stagione che … Continua a leggere

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La festa del carciofo

A chi non piace il carciofo, c’è da dire che non è normale, perchè anche solo esteticamente la pianta è magnifica, in primavera i butti nuovi (cardini) sono spettacolari (lessati o per farci la frittata) lessi da urlo, fritti subllimi, … Continua a leggere

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Il leprotto

Manca poco che vieni pestato, mentre scruti il mondo muovendo i primi passi libero dallo sguardo dei vecchi e mentre inizi a fare le prime conoscenze fra le erbe più saporite e quelle più disgustose. Hai già capito come gira … Continua a leggere

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Il Vicolo del Pellegrino a Lucignano in Val di Chiana

Profumo di panni stesi lavati con il Sole Bucato, in un’ombra persistente di stradina lunga e stretta, che per questo diventa luogo di elezione perfetto per acidofile quali azalee e ortensie che colorano i bordi. Appare chiara la presenza di … Continua a leggere

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Oggi è fiorente

“Fiorente” si aggancia spedito a qualcosa di economicamente soddisfacente che a edera si inabissa fra le onde di: “Questo chiede il mercato”. “Mercato” – tiranneggiante – produttore di intossicazione – celebrale – da competizione per il terrore di non “sentisi … Continua a leggere

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Carciofi fritti in pastella all’aperto

“E’ stata una bella giornata: bella, libera, serena, come quando s’era ragazzi. Chissà quando ne ricapiterà un’altra”. Diceva Giorgio Perozzi alla fine di una zingarata per le campagne toscane.Nuvole che eclissano il sole e piglia il gelo, rifà capolino e … Continua a leggere

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Vertine, il 25 aprile dell’Ottantesimo

Il mondo è in fiamme e si accumulano continuamente lutti freschi di giornata per esseri umani che sono solo statistiche e numeri in un grande scacchiere di interessi e follie disparate. L’eco di questi drammi giunge da paesi vicini, ma … Continua a leggere

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