
Fra gli oggetti che la mente umana ha concepito per agevolare la vita nel sacro atto della cottura alla brace, c’è questo semplice utensile funzionale e utilissimo per portare a compimento il risultato che permette di non sforare nell’orario fissato nella cena o nella desina con amici.
Un tubo di ferro munito di manico con dei fori alla base sopra ai quali è fissata una fine reticella che alza minimamente il combustibile (carbone o brace) da incendiare con una ppina imbevuta di alcol e dell’ancor più semplice cubetto petrolifero comunemente in commercio.
Con questo umile oggetto si evitano cumulazioni di sussulti al paradiso e ai suoi abitanti e nell’arco di pochi minuti il carbone messo all’interno è innescato nella forma grigia più valente per poi spanderlo e dare libero sfogo alla cottura di salsicce.