La deliziosa ragazza dietro al banco trasmette l’orgoglio di quanto ha davanti con la fatica mista al divertimento di cercare ogni tanto qualche seme diverso per portare a compimento qualche verdura fuori ordinanza.
“La Castellina”, un’azienda a conduzione familiare vicino Cortona che propone il frutto della frutta delle proprie piante, fra cui piccole pere il cui profumo si avverte anche a dieci metri.
Ultimi pomodori piccini e saporiti, le ultime pesche e susine, ma ciò che rapisce lo sguardo sono dei “chiodi rossi con i baffi” la cui foglia è grande ma ben nota.

Sono ravanelli (meglio radici) che vanno giù come carote invece di fare la classica pallina tonda e il loro sapore è piccante e rinfrescante, netto e piacevole come lo sguardo di chi illustra ciò che la propria terra – se carezzata e custodita – propone e regala.
Al mercato di Arezzo (zona dei produttori) al mercato di Castiglion del Lago.