chef Juan Quintero,Borgo San Felice, Loc.San Felice,Castelnuovo Berardenga

Da Villa a Sesta a San Felice, in linea d’aria, c’è solo l’intermezzo di qualche filare di viti e qualche linea di bosco di leccio, ma in questo poco spazio splendono tre Stelle.
Alle due del ristorante L’Asinello e della Bottega del ’30 si è appena aggiunta la Stella del ristorante Poggio Rosso di San Felice, che si avvale delle verdure fresche dell’Orto Felice.
Merito di Senio Venturi, Helene Stoquelet e di Juan Quintero, che con i loro collaboratori fanno ancora più brillare una terra unica e magnifica, sia pur in un contesto che presenta qualche difficoltà. Fonte: Il Cittadino