Gelato di bontà assoluta ai frutti di stagione: diospero a Firenze, pomo nel resto della Toscana, cachi nel resto della penisola, marroni riconosciuto allo stesso modo in tutto il mondo.
La gelateria Vivoli, attiva fin dal 1929, poco distante da piazza Santa Croce a Firenze, nel periodo autunnale propone questa autentica delizia con il prfumo e il sapore del pomo maturo e il sopraffino gusto di marroni, con i granelli del frutto al proprio interno.