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Poli Museo della Grappa e le “Ricette dello spirito” ovvero un centinaio di ricette sull’utilizzo della grappa in cucina

La Grappa in cucina può diventare un ingrediente sorprendente capace di conferire un tocco di brio a una ricetta “povera di spirito”. Bisogna tuttavia saperla dosare con maestria per apprezzarla al meglio. Il sito “Poli Museo della Grappa” ha riunito … Continua a leggere

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