Tag Archives: marco ginanneschi

Voglia di pici alla libreria Mondadori di Siena

Pubblicato il 11 aprile 2026 da andrea

Il titolo del libro è ridondante al cospetto dell’umile origine di una pasta di necessità quali sono i pici, ma si sa che sul mangiare c’è il libero sfogo alla decorazione comunicativa dei piatti. «Voglia di Pici. Antropologia e pratica … Continua a leggere →

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La grande dolcezza in trasferta a Firenze

Pubblicato il 20 febbraio 2023 da andrea

Martedi 21 febbraio alle ore 18, presso la libreria Libraccio, in via de’ Cerretani 16R a Firenze, è in programma la presentazione del libro “La grande dolcezza ricette dei dolci tradizionali senesi” (Betti Editrice) alla presenza dell’autrice, Stefania Pianigiani, con … Continua a leggere →

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