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La Torre di Vertine prima del restuaro

Questa come era, ciò che si vede adesso, è stato aggiunto dall’antiquario Alberto Bruschi da Grassina che nel 1972 restaurò i vecchi sassi ciondolanti della torre con garbo, gusto e una gran bella scala moderna di ferro che ancora consente … Continua a leggere

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Il mandolato di mezzane

Tanti viaggiatori dei secoli scorsi sono rimasti affascinati da quelle costruzioni – non a uso abitativo – posti nelle campagne toscane quali erano le capanne da ricovero attrezzi vari.La caratteristica principale era un traforo di laterizio a schermo fatto usando … Continua a leggere

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Il Ghetto di Pitigliano

Un insediamento ebraico di Pitigliano ha inizio nella prima metà del Quattrocento. Crebbe a partire dal tardo Cinquecento quando in città – all’epoca governata dai conti Orsini – vennero accolti ebrei in fuga dai piccoli centri del Lazio, Firenze e … Continua a leggere

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Lo sbalzo termico nell’ultime foglie di sangiovese

Nelle ultime foglie di sangiovese rimaste appese fra i filari, l’esposizione a temperature fredde di notte e temperate di giorno porta la pianta a produrre antociani, lo stesso processo che avviene nelle arance di Sicilia, divenute famose per i loro … Continua a leggere

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Berardenga, la ferita della chiesa di Barca

Rispetto a visite precedenti ci sono dei “progressi” tesi all’indietro nello stato di “conservazione” della chiesa di Barca, vecchio comunello della Berardenga.Il tetto franato è confermato, ma la vegetazione selvatica, si sta riprendendo sia le scale di accesso, sia la … Continua a leggere

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Una vecchia insegna di scuola elementare

Se ne sono perse le tracce di queste vecchie e care insegne che sormontavano l’ingresso delle scuole e davano loro un’impronta “sacrale” come quella di entrare in un luogo pubblico dove si arriva da piccoli in punta di piedi per … Continua a leggere

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Badia a Coltibuono nel vento rapito

Nel suono del silenzio con miliardi di foglie di tiglio che ruzzolano nel cielo ondeggiando pigramente, cascando in un impiantito dorato. Ultima coccola prima del riposo invernale, con le foglie atte al terriccio, legna da ardere e vento aretino delizioso … Continua a leggere

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E’ la Moretti la birra più bevuta lungo le strade del Chianti

Non è un’indagine di mercato atta a stabilire quale sia la birra più apprezzata in questo angolo di mondo, ma si tratta di un censimento delle bottiglie gettate sui bordi delle strade che molte benemerite persone provvedono a rimuovere durante … Continua a leggere

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I pomi d’ingresso a Castelnuovo Berardenga

Arrivando dal Chianti verso il capoluogo della Berardenga occorre fare attenzione al porpora e arancio che all’improvviso attizza l’attenzione a rischio di finire al centro della rotonda dei pulman che si para davanti la strada.Due piante maestose di pomi che … Continua a leggere

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Semi di finocchietto selvatico

Andar per greppi comporta l’incontro con gli elementi positivi della terra e della campagna, balsamici per lo sguardo e a volte utili in tisane rinfrescanti e sfiammanti del corpo o per scopi gastronomici come la farcitura dei fegatelli da girato … Continua a leggere

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