Tag Archives: casentino

Starda nel comune di Monteluco

Pubblicato il 26 novembre 2024 da andrea

“Contrada medioevale accucciata sotto il potente fortilizio di Monteluco della Berardenga, nel 1108 viene rammentata in un atto pubblico nel “Cartulario della Berardenga”, nel 1261 faceva parte del comune di Monteluco. Dopo le lotte tenaci dell’epoca medievale, nelle quali resta … Continua a leggere →

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I salumi di Scarpaccia del Casentino

Pubblicato il 17 settembre 2016 da andrea

Una fetta di pane con sopra spalmata una salsiccia o una fetta di finocchiona o un altro insaccato, con un bicchiere di vino rappresentava la benzina per il fisico dell’uomo nel lavoro agricolo, dei boschi, del movimento dei sassi sui … Continua a leggere →

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