Category Archives: fotografie 2012

Alessandro e Bucefalo

La cronaca e la storia che si mescolano alla leggenda, ovvero la vita di un conquistatore del mondo e del suo cavallo: il macedone Alessandro Magno e del cavallo Bucefalo che non voleva farsi montare da nessuno ma che si … Continua a leggere

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La cuoca del Bruco

“Fimmina piccante pigghiala per amante, fimmina cucinera pigghiala pe’ mogliera” diceva Ferribotte nel film I soliti ignoti di Mario Monicelli. E doveva essere questo il pensiero fisso dei partecipanti maschi alla serata nella Contrada del Bruco in cui sono stati … Continua a leggere

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Colorino

A differenza di quel troiaio dell’alicante bouchet, il Colorino non cambia i connotati al vino in cui viene inserito essendo solo un vitigno colorato e neutro di sapore. Di questi tintenggianti (con la moda che non prevede più marmellate e … Continua a leggere

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La lepre e l’uva

Aspetta il tramonto mentre valuta con parsimonia quali fili d’erba gustare cavandosi la sete beccando un chicco di Sangiovese e rizzando le orecchie per l’abbaiare di un cane lontano. Due passi anti calorici prima del ricovero sotto la gramigna di … Continua a leggere

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La seggiola del partigiano del paesaggio

Dopo l’incendio, la pioggia alluvionale del giorno dopo ha lavato la cenere e restano le statue immobili delle piante di fusto che la violenza del fronte del fuoco ha carbonizzato derubandole di foglie, linfa e vita. Scheletri contorti, cadaveri delle … Continua a leggere

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Finocchio al fegatello

Nella campagna finalmente bagnata risaltano ciuffi gialli dondolati dal vento che preservati dal taglio generale dell’erba, una volta granito il seme,  nelle sere d’inverno, saranno fatti sposare in matrimoni d’amore con i fegatelli in qualsimodo li si voglia cuocere.

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Sfregio a Vertine

Un incendio sviluppatosi nel pomeriggio di giovedi 30 agosto ha mandato in cenere e fumo cinque ettari di bosco e oliveto, bruciando anche metà vigneto. Il pronto intervento degli elicotteri e delle squadre dei volontari del gruppo anti incendi della … Continua a leggere

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Clafutis di lampone e mirtillo

I francesi sono maestri nel difendere le proprie tradizioni e i propri sapori così come sono maestri nel creare un fascino intorno i piatti più semplici e gustosi come questo dolce a base di frutta e yogurt proposto dalla signora … Continua a leggere

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Semi di girasole

Hanno vivacizzato l’estate con il polline divorato da calabroni api e vespe, quei petali gialli (non di invidia) ma di colore e di accoglienza per chi passa. Una mestolata improvvisa di colore nell’azzurro del cielo e nella forza del mare … Continua a leggere

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Il buio oltre la siepe

Invece di maledire il buio basta accendere una candela e appoggiarla sopra un tavolo oltre il quale ci sono panche a disposizione per culi hanno intenzione di sedere nel centro balneare di ulivi con mezza luna cremisi sopra il capo … Continua a leggere

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