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La benedizione dell’ulivo e dei carciofi fritti

Erano trenta, maremmani e forti, e sono stati tutti fritti, con qualche carciofo siciliano nel mezzo, che un Grande Maestro della frittura prestato dal Dit’Unto, ha reso croccanti di pastella e olio a bollore. Una bella giornata a Vertine, semplice, … Continua a leggere

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