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Berardenga, il corso di tortura agli ulivi

Bisogna tener conto che la forma di allevamento più comune è l’abbandono, tranne ricordarsi che queste piante esistono intorno al mese di novembre, quando inizia l’ebbrezza da frantoio.Capita sovente – quando si ha voglia di rimetterci mano – che le … Continua a leggere

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La potatura alla Winston Churchill dei pioppi della Berardenga

La presenza del pioppo, lungo rigagnoli o corsi d’acqua, serviva a fornire frasca e alimento per animali, e era pratica consueta non farlo innalzare troppo, per il semplice motivo che, le radici non troppo fonde, il peso sul palco aereo, … Continua a leggere

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