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Mangiappone

Siena, 25, 26, 27 ottobre, dalle 16 alle 24, rassegna di arte e cultura culinaria giapponese presso l’Enoteca Italiana con lo chef di casa Alberto Degortes (Acetino) e Yoji Tokuyoshi, giovine sotto cuoco di Bottura a Modena, Yoshiyaki Shibuya, Jean … Continua a leggere

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