Category Archives: fotografie

Foto di usci chiusi

Pubblicato il 7 novembre 2008 da andrea

Un piccolo paese arrampicato su una collina, non vicino, ma neanche troppo lontano, fermo nel tempo a trenta anni fa. Nonne sedute sul lato di un muro toccato dal sole a fare la calza e ricamare, bambini in bicicletta o … Continua a leggere →

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Svinatura e governo

Pubblicato il 3 novembre 2008 da andrea

Si toglie il vino chiaro dai barili e lo si lascia decantare una notte, dopodichè va nella botte. Le vinacce bagnate vanno in pressa, strizzata soffice, un giorno di decantazione e poi nella botte insieme al vino chiaro. Poi la … Continua a leggere →

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Sprazzi di luce dell’Onda nelle viti

Pubblicato il 2 novembre 2008 da andrea

Altri passi in un paesaggio che dono a chi passa e ingrandisce le foto. Un pò di musica

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Foto:bosco delle castagne

Pubblicato il 30 ottobre 2008 da andrea

Anni fa, quando il pranzo avanzato della domenica veniva messo in pentole e tegami, veniva affettato pomodoro cetriolo e sedano in una grande insalatiera e ci si scordava il pane, mai il fiasco del vino. In questo luogo, oltre ad … Continua a leggere →

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Foto di animali felici

Pubblicato il 27 ottobre 2008 da andrea

C’è solo da guardare e ingrandire le foto, invidiando un pò la loro felicità.

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Rimontaggio all’aria

Pubblicato il 25 ottobre 2008 da andrea

Come si vede dalle foto, mentre il mosto è in piena fermentazione si fà fuoriusciure in una tinozza con un travaso all’aria per fargli perdere dei puzzetti di fermentazione e per ossigenare i lieviti naturali dell’uva. In questo momento la … Continua a leggere →

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Foto: vigneti del Chianti (Classico) d’autunno

Pubblicato il 22 ottobre 2008 da andrea

Una camminata lungo il fianco di un vigneto con delle viti che sembrano delle opere d’arte viventi.

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Havana: Il vecchio e il mare

Pubblicato il 21 ottobre 2008 da andrea

“Era un vecchio che pescava da solo su una barca a vela nella corrente del golfo ed erano ottantaquattro giorni ormai che non prendeva un pesce. Nei primi quaranta giorni lo aveva accompagnato un ragazzo, ma dopo quaranta giorni che … Continua a leggere →

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Foto d’autunno

Pubblicato il 18 ottobre 2008 da andrea

Questi giorni carichi di sole e di luce, producono effetti di bellezza devastante per gli occhi. Un regalo per chi passa sopra questo blog.

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Oggi, ottobre.

Pubblicato il 15 ottobre 2008 da andrea

Guarnito di sole, funghi, cavolo nero, ciclisti eroici, uva e caffè per reggersi in piedi. Rondine mora.

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