Category Archives: Fotografie 2010

Novecento ulive al tramonto nelle mani di gamba non gialla

Pubblicato il 29 ottobre 2010 da andrea

Passano tempi ed istanti di speranza assuefatta dall’istinto famelico dell’avere, dell’invidia del non essere ma di voler apparire. Passano i moti ondosi delle idee appoggiate alle seggiole passando dal noi generico all’ io totale. Passa quella gente meravigliosamente vera e … Continua a leggere →

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Massaggi all’uva che borbotta piano

Pubblicato il 28 ottobre 2010 da andrea

L’uva è fresca ma la fermentazione è iniziata regolare al secondo giorno e nessuno le mette fretta  di perdere  profumi. Niente di particolare, si tengono bagnate le bucce massaggiando 3/4 volte al giorno l’uva nel barile e controllando soprattutto non … Continua a leggere →

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Sensazioni blu

Pubblicato il 26 ottobre 2010 da andrea

L’arte meritoria ed unica di fare buchi nell’acqua per diletto, passione, voglia di girare e vivere in modo sano il mondo marino visto da punti di vista sotto sale. Le foto sopra mal riprodotte, non me ne vogliano gli autori, … Continua a leggere →

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Salvino vendemmia 2010

Pubblicato il 25 ottobre 2010 da andrea

L’ultima uva rimasta appesa alle viti nell’emisfero nord è stata colta ieri. Ciocche spargole, chicchi piccini, una sola ciocca trovata colpita dalla muffa, non appassita e pare un’eresia trovandoci alla fine di ottobre, ma così è. Una percentuale del 5% … Continua a leggere →

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Amore diraspato

Pubblicato il 24 ottobre 2010 da andrea

Dopo avere visto le foto, forse si capisce da dove arriva l’amore da coltivare con pazienza e la dignità di non piegare il capo di fronte a nessun prepotente per grosso che sia. La semplicità delle piccole cose.

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Vendemmia 2010

Pubblicato il 21 ottobre 2010 da andrea

Rischiare fa parte del gioco quando si parla di fare vino nel miglior modo possibile, il che implica cercare di avere l’uva migliore dal punto di vista maturazione e sanità tirando il collo ai tempi. Meglio rischiare qualcosa e lasciare … Continua a leggere →

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Follia in corso

Pubblicato il 20 ottobre 2010 da andrea

Meraviglia di ulivi da riscoprire all’interno di un muro di abbandono ampio anni. Una cinquantina di piante da ritrovare e far risorgere in mezzo a larghe terrazze di muri a secco a salire con viste a divenire prossimi appuntamenti da … Continua a leggere →

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Il pueblo dei funghi nel bosco di castagni

Pubblicato il 19 ottobre 2010 da andrea

La città ideale ricostruita naturalmente dalle spore umide dei funghi abbarbicate nelle ceppate di castagno secco cascato. A loro riesce convivere ognuno nel proprio spazio, ognuno senza invidiare, ferire e sopprimere l’altro. Ma certo, loro sono funghi, mica uomini.

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Podere La Castellaccia ieri

Pubblicato il 18 ottobre 2010 da andrea

In tempo per assistere all’ultima torsata di Sangiovese e Ciliegiolo pompata nella vasca di fermentazione, futuro rosato Ciriole 2010, che nuove soddisfazioni darà a Simona ed Alessandro Tofanari, assaggiato a pochi minuti dal parto sotto ovvia forma di mosto. Dolce, … Continua a leggere →

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Scogli di vivere

Pubblicato il 16 ottobre 2010 da andrea

.……la bellezza del fresco profumo di libertà che si oppone al puzzo del compromesso morale, della indifferenza, della contiguità e quindi della complicità. Paolo Borsellino

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