Category Archives: fare vino

Tempo di uva e vino

Pubblicato il 23 settembre 2008 da andrea

O meglio, tempo di tutti quei preparativi che precedono la vendemmia. Intanto sono stati ripresi in mano i barili sculati in cui versare l’uva per la fermentazione. Nonostante siano stati conservati in una stanza ventilata e ben pulita, la prima … Continua a leggere →

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Foto di vigne dopo la grandine

Pubblicato il 13 settembre 2008 da andrea

Sono passati 4 giorni dalla grandinata di domenica 7 settembre. Ho voluto rivedere quelle stesse vigne per avere un’idea ancora più precisa dei danni subiti dalle viti e dall’uva, e non ho bisogno di sprecare molte parole per commentare quanto … Continua a leggere →

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Grandine

Pubblicato il 7 settembre 2008 da andrea

Scrivo con l’angoscia di chi ha avuto la percezione di sentir vanificato in meno di cinque minuti il lavoro zoppo e difficile di un anno fra gli olivi. Le foto che sono sopra riportate sono solo una piccola parte di … Continua a leggere →

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Franco Ziliani, Vino al vino e Monty Waldin

Pubblicato il 15 agosto 2008 da andrea

Quando si parla di Franco Ziliani, del suo modo schietto e vero di parlare di vino con competenza, diventa difficile non cadere nei complimenti, quindi passiamo all’ultima chicca di articolo che ha avuto il coraggio di inserire nel suo blog. … Continua a leggere →

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Foto morbide more

Pubblicato il 9 agosto 2008 da andrea

Ci sono fior di markettari del vino che ad oltre due mesi dalla vendemmia preannunciano la solita “annata del secolo”. C’è un ministro della Repubblica, l’onorevole Zaia, (ministro dell’agricoltura) che fra una selva di telecamere fa una comparsata e taglia … Continua a leggere →

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Foto: Il mare colore del vino

Pubblicato il 7 agosto 2008 da andrea

“Il treno che nell’estate parte da Roma alle 20,50 diretto per reggio Calabria e Sicilia, annuncia dall’altoparlante una voce femminile che, nel rivolo dei viaggiatori che si muove verso quel treno, un rivolo che trascina valigie legate con la cordicella … Continua a leggere →

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Foto: pappa reale, bruciola, oidio, futuro olio di semi

Pubblicato il 21 luglio 2008 da andrea

Immagini di malattie sulle viti riscontrati girando fra vigneti, in alcuni casi problemi minimi, in altri problemi taurini che farebbero chissà, indurre in tentazione, in ogni caso annata difficile il 2008 per chi non ha il tatto e l’emozione in … Continua a leggere →

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Foto di antiche cantine

Pubblicato il 10 giugno 2008 da andrea

Cantine antiche di età, altre in cui ho messo mano, ed altre che adesso sono colonia di pelati ed  occhialuti arroganti. Luoghi santi in mano a barbari.

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Trattamento nella vigna

Pubblicato il 22 Maggio 2008 da andrea

Da ben poche parti gli appassionati o i bevitori di vino possono vedere le immagini ed avere le nozioni di cosa sia e come sia un trattamento in vigna. E’ chiaro che le aziende nei loro deplian ci mettono una … Continua a leggere →

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Auguri al Maestro

Pubblicato il 24 marzo 2008 da andrea

Oggi 24 marzo, è un giorno speciale, infatti compie gli anni Giulio Gambelli, il Maestro. Non si vergogna a dire la sua età, la ricorda spesso nelle sue chiacchierate, quindi mi sento libero per dire che oggi ne compie 83. … Continua a leggere →

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