C’era chi si metteva appoggiato al pozzo del cortile interno dell’Accademia per sentire l’eco dei concerti dei più grandi maestri della musica a livello mondiale – che si svolgevano nell’apposita sala – c’era chi si rallegrava passando nel sentire le prove o le lezioni degli studenti.
C’era chi ancora di fronte a un’evidente errore, aveva il rosso fuoco che prendeva le guance.
Il menù dell’Accademia Musicale Chigiana è lì sulla porta che affaccia in via di Città: non il programma dei concerti, ma quanto in pochi minuti si può riscaldare e abbinare con un calice di vino che sgrassa la bocca da stile e cultura.