
Villa a Sesta, frazione di Castelnuovo Berardenga: cena tipica romagnola per le vie del paese (dalle 19.30) organizzata dall’Associazione Dit’Unto, il Circolo Arci, e il ristorante l’Asinello, pensata per sostenere una azienda agricola della Romagna, la Cooperativa CAB Massari di Conselice, pesantemente colpita dalle recenti alluvioni.
Il ricavato della cena servirà all’azienda per ripiantare una vigna, andata completamente distrutta.
I volontari del Circolo, insieme allo chef Senio Venturi e il suo gruppo di lavoro, cucineranno un menù sontuoso, accompagnato da vini romagnoli e dalla musica dal vivo dei “Peter Sellers”.
Nella serata anche una lotteria di beneficenza con premi del territorio romagnolo e toscano, offerti da aziende produttrici di vino, formaggio, salumi.
MENU
- Piadina e gnocco fritto con salumi (Golfera) e squacquerone (Caseificio Boschetto Vecchio) romagnoli
- Lasagne Verdi al ragù
- Coscio di maiale cotto al forno a legna con erbette di campo
- Latte brulé (su ricetta del dolce tipico di Conselice)
- Vini: Trebbiano e Merlot romagnoli (Cevico)
Costro: 40 euro a persona. Prenotazione obbligatoria: Paola 3408974173 e Alessandro 3358280739.