Archivi del giorno: 19 settembre 2021

Il ratto del nome Chianti

“Nel 1963 viene promulgata la 930, la prima legge quadro sulla tutela della denominazione di origine dei mosti e dei vini, e finalmente con l’uscita del D.P.R 8 agosto 1967, viene emanato il “Disciplinare del vino Chianti” che, rifacendosi al … Continua a leggere

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