Nove appuntamenti di sapori tra ottobre e dicembre con 4 temi diversi fra le acque calde e accoglienti delle Terme San Giovanni di Rapolano.
Cena a tema + ingresso parco piscine termali fino all’ 01 = € 35,00*
* compreso un calice di vino/birra in abbinamento. Prenotazione consigliata.
Gran fritto toscano venerdì 30 OTTOBRE
Ristorante l’Olivo – Rapolano Terme
Tenuta Colombarola – Trevozzo Nibbiano
Coccoli fiortentini con prosciutto e stracchino e pinzimonio di sedani e finocchio
Gran fritto toscano di pollo manzo coniglio mela e verdure miste con insalatina invernale
Sorbetto al limone
Calice di Vino in abbinamento
Sushi Time venerdi 6 novembre e venerdi 4 dicembre
Ristorante Miss Song – Firenze
Azienda Agricola Baldetti – Cortona
Noodles Singapore
(spaghetti di riso saltato con gamberetti e curry)
Sushi (misto 8 pezzi)
con Sashimi, Nigiri e Speciale Roll
Zuppa di Miso
Dessert
Calice di Vino in abbinamento
Essere Bio a km 0 venerdi 13 novembre
Podere Pereto – Rapolano Terme
Birrificio La Steccaia – Rapolano Terme
Insalatina tiepida di ceci piccoli delle Crete e cavolo nero con focaccia del Faraone
Spaghetti varietà Senatore Cappelli aglio, olio e peperoncino con salsa di zucca gialla
Hamburger di legumi (toscanelli, cicerchie e lenticchie variegate) con insalatina invernale
Fagottini mele e uvetta con gelato alla vaniglia
Calice di Birra in abbinamento
L’artista del maiale venerdi 20 novembre
Antica Salumeria Salvini – Siena
Cantina Croce di Ferro – Montepulciano
Insalata di soppressata con fagioli e cipollotti
Degustazione dei salumi del CIOFI (salsicce, salame cotto, salame crudo, buristo e lonzino)
Il Prosciutto al coltello
Padellata di rapi con salsicce e fegatelli
Cantucci e Pan co’ Santi
Calice di Vino in abbinamento
Pesce fritto e Baccalà venerdi 20 novembre
Menù da definire
Andrea Pagliantini 