Conosciuta anche come Carosello o Barattiere, è un ortaggio caratteristico della Puglia.

Viene consumato in alternativa al cetriolo rispetto al quale risulta essere molto più digeribile.

I semi preziosi di questa varietà arrivano dal Salento e dopo averli amorevolmente deposti all’interno di vasetti colmi di terriccio, le prime foglioline hanno fatto capolino dopo tre giorni, destando meraviglia nella voglia di vivere hanno queste piantine che crescono a vista d’occhio di ora in ora.
I tempi di semina sono al limite del possibile e la raccolta dei frutti non potrà avvenire che a settembre inoltrato.
A breve, quando le meloncelle avranno più radice saranno trasferite come un dolce sentire negli spazi accoglienti già pronti e colmi di terriccio.