C’è stato un periodo in cui è stata condotta con garbo ed era produttiva, poi quando la vigna ha iniziato a costare cara, il vino ancora di più e non tutti se la potevano permettere, ha smesso di essere curata e di vegetare (è stata potata persino a maggio e settembre prima della vendemmia) per produrre esclusivamente vino e uva di carta per i carichi di cantina.
Sono i danè il vero sol dell’avvenire.
Andrea Pagliantini 
Scommetto che quando il vino costava per davvero, queste viti hanno sempre prodotto il massimo della resa!!!
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E se distillato il vino di carta produce ottima grappa?
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Questo schifo di vigna è iscritta al Chianti Classico?
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“Per diventare ricchi servono tre cose: guadagnare e non spendere, promettere e non mantenere, prendere e non restituire”.
Mi sembra calzante a tema questo antico proverbio senese sentito da Giuliano Ghiselli, attore, storico e pozzo infinito di cultura popolare.
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Ripeto, la “vigna” è iscritta al Chianti Classico?
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Si, la “vigna” è iscritta a Chianti Classico.
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