I francesi per aromatizzarlo lo trasportano sotto braccio.
Il profumo del pane cuoce invece è una di quelle cose per cui vale la pena vivere.
I francesi per aromatizzarlo lo trasportano sotto braccio.
Il profumo del pane cuoce invece è una di quelle cose per cui vale la pena vivere.
Il pane fa sangue
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Da vicino di casa dei cugini francesi non posso che confermare 🙂
In Camargue ho pure visto una baguette legata sotto il sellino del motorino con elastici tipo quelli per portapacchi. L’aroma in questo caso viene fornito dalla marmitta del motore a due tempi e dai fagioli mangiati la sera prima dal pilota.
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Hai ragione, il profumo del pane appena sfornato è unico. Poi se viene fatto tra le mura domestiche è più buono ancora, sono tradizioni da non perdere, piccole grandi cose.
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E nella vita spesso ci tocca mangiarlo con il corteccio…
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Spiegare cos’è il corteccio, a noi alieni…
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E’ semplice Silvana, te lo spiego con un racconto di altri tempi.
http://andreapagliantini.simplicissimus.it/2010/06/02/pane-e-corteccio/
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Quindi il corteccio sarebbe…virtuale?
Scusa ma sono un po’ dura di comprendonio.
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Silvana, il corteccio è la crosta del pane.
Mangiare pane e corteccio sta a dire mangiare pane con il pane.
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