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Tag Archives: carciofo
La festa del carciofo
A chi non piace il carciofo, c’è da dire che non è normale, perchè anche solo esteticamente la pianta è magnifica, in primavera i butti nuovi (cardini) sono spettacolari (lessati o per farci la frittata) lessi da urlo, fritti subllimi, … Continua a leggere
Pubblicato in Arte e curtura, Federica, Fotografie 2025, La porta di Vertine
Contrassegnato carciofo, cinarino di vertine, federica, la festa del carciofo, la porta di vertine, liquore di carciofo, rondine, vertine
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Il cinarino di Vertine
Contro il logorio della vita moderna e un omaggio all’attore certaldese Ernesto Calindri, che ha reso il carciofo immortale con un liquore, che ai tempi ha dato molto conforto ai gravi problemi di stomaco di alcuni vertinesi.In forma artigianale, sono … Continua a leggere
Pubblicato in Arte e curtura, Federica, La porta di Vertine
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