Category Archives: fotografie 2012

Tremore trasparente

  E’ da sempre, per chi sta fuori, un tremore di eventi rivolto verso le cose si fanno e guardare al cielo. La grandine, la siccità, la pioggia nell’allegagione, l’oidio, il mal dell’esca e la Mosca Olearia, burocrazia e  gelo … Continua a leggere

Pubblicato in campino e olio, fare vino, fotografie 2012 | Lascia un commento

Ovidio Marras da Capo Malfatano

Nel gruppo dei cavalieri del cemento costruiscono un mega albergone sulla costa di Capo Malfatano in Sardegna, frugando fra i nomi famosi c’è anche la Sansedoni, società del Monte dei Paschi di Siena. Peccato  che questa costruzione pachidermica sia stata … Continua a leggere

Pubblicato in fotografie 2012, persone | Lascia un commento

Il ciclista eroico

Una bicicletta da corsa anni ’70, calzamaglia, golfone e passamontagna per scendere le strade del Chianti  gelato alle prime ore della mattina con temperature segano gli spiragli scoperti del volto come scuri la legna. Per tanti forse è un bischero, … Continua a leggere

Pubblicato in Chianti Storico, fotografie 2012, persone | Lascia un commento

Chianti Classico San Giusto a Rentennano 2009

Azienda da sempre esempio di come la variabilità delle stagioni si ripercuote nelle annate del vino prodotto. C’è grande freschezza, fruttato, spina acida, alcol importante che non scalcia narici e brucia l’esofago, tessuti che insieme formano una veste di seta … Continua a leggere

Pubblicato in degustazioni, fotografie 2012 | Lascia un commento

Sbuccia cipressi

Non è un nuovo utensile da cucina, ma la scaltrezza vispa di chi prende in prestito una paletta meccanica attaccata al trattore per spalare la neve e  la riesce a piegare, (cosa non facile, soprattutto andando piano) e pretende di … Continua a leggere

Pubblicato in fotografie 2012, Porcate | Lascia un commento

Rigatino arrotolato

Il più facile e veloce dei salumi. Questa è una fetta di rigatino di 3 kg dove è stato disposto un battuto di ramerino, aglio, qualche foglia di alloro con  sale e pepe ma senza esagerare. Avvolto a cannolo mettendo … Continua a leggere

Pubblicato in cose buone dal mondo, fotografie 2012 | Lascia un commento

Vigne in letargo

La neve arriva alla curva del cordone avendo avvolto come una pancera  il tronco della vite e sciogliendosi lentamente, disinnescherà l’arsura  gonfiando le sorgenti. Si può camminarci avendo cura di lasciare  solo il ricordo di un’impronta  con la certezza che … Continua a leggere

Pubblicato in Chianti Storico, fare vino, fotografie 2012 | Lascia un commento

Le nane del Parco Sempione

Un oasi all’interno di una città asbrurgicamente grigia dove gli eventi culturali e ricreativi vengono pubblicizzati il giorno dopo sulla stampa lamentandosi che la cultura non tira e non se la fila nessuno. Il Parco Sempione con qualche scarabocchio di … Continua a leggere

Pubblicato in fotografie 2012, Tema libero | Lascia un commento

Elogio di chi non ci guadagna niente

Quando la neve arriva ai coglioni e muoversi rappresenta una difficoltà reale, si mette incoscientemente in moto un meccanismo avvicina il buongusto di chiedere a chi sta accanto se tutto va bene, se manca un paniere di legna, se serve … Continua a leggere

Pubblicato in Chianti Storico, fotografie 2012, persone | Lascia un commento

Neve in diretta

Siamo oltre gli ottanta centimetri e non smette di nevicare al punto che le strade sono interrotte e anche le jeep iniziano ad avere grosse difficoltà a passare dove la neve non era stata precedentemente battuta. Ieri c’erano uccelli impazziti … Continua a leggere

Pubblicato in Chianti Storico, fotografie 2012, La porta di Vertine | Lascia un commento