Category Archives: degustazioni

Ciriole rosato di San Gimignano

Nasce dalla voglia di mettersi in gioco e sperimentare nuovi riflessi cromatici dopo che Alessandro e Simona hanno inventato una Vernaccia intrigante e un Chianti Colli Senesi piacevole, da viti nuove che tesseranno stoffe ancora più profonde. Il rosato Ciriole … Continua a leggere

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Progetto Alfavitis in degustazione

Appassionati e conoscitori del vino, Gianfranco Campione e Alberto Del Buono hanno escogitato ” L’ alfabeto dei vitigni migliori d’Italia” selezionando una serie di vitigni autoctoni considerati minori mettendo insieme piacevolezza nel bicchiere e prezzo accessibile. Intanto presentano le loro … Continua a leggere

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Anteprima Chianti Classico 2009

Il 17 e 18 febbraio rassegna dei vini del territorio Chianti Classico alla Stazione Leopolda di Firenze. La bellezza di 148 aziende riunite insieme per conoscere la Riserva 2006 e annusare per la prima volta lo spessore e l’umore del … Continua a leggere

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Podere La Castellaccia – San Gimignano

Alessandro e Simona Tofanari, uniti nella vita, nel vino, nei gatti e nei cavalli. Si sale una strada a sterro con San Gimignano e le sue torri che si perdono e si ritrovano dietro ogni dosso e ogni curva, là, … Continua a leggere

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Fattoria La Volta di Lucia Selvolini

Si alza una mano e Siena pare di toccarla dal Colle della Capriola sopra al quale Lucia ha la cantina e le vigne che si allargano sotto. Un passaggio per un saluto e arrivano due bicchieri, il giro delle vasche … Continua a leggere

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Cirò Rosso Classico – Cantina Ippolito 1845

Una bella sorpresa, la scoperta di questa etichetta e di questo vino. Un Cirò Rosso Classico 2006 ricavato da uve gaglioppo 100%, dal colore rosso rubino intrigante (come mi piacerebbe rivedere nei sangiovesi toscani) e con dei sentori di spezie … Continua a leggere

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Borgo Scopeto, le foto, il vino, la cantina, mani capaci

Sangiovese e Chianti Classico per palati fini quello che si trova nelle cantine di Borgo Scopeto. La fortuna di passare quasi per caso a trovare l’amico dalle mani capaci che è il direttore e curatore dei vini dell’azienda, che in … Continua a leggere

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Vin Santo del Nonno

Denominazione: Vino liquoroso Tipologia: amabile Alcol: 16 Prezzo: € 3,07 Imbottigliato da: Ca.Vi.O.T Firenze Un nome che riporta al ricordo di una pubblicità alla radio nei tempi che furono, o forse c’è ancora, chissà. Infine l’incontro su uno scaffale e … Continua a leggere

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Chianti Colli Senesi D’Alleramo

Denominazione: Chianti Colli Senesi docg Tipologia:rosso Vitigni: sangiovese Alcol: 12,5% Prezzo: € 2,49 Produttore: Piges Trattandosi di una Docg, risalta subito l’esiguità del prezzo di vendita. Poi, che dire. Amaro, quindi probabilità di tannini nei dintorni dell’imbottigliamento. Odore di catrame … Continua a leggere

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Costa Viola – Casa Vinicola Criserà

Denominazione: Indicazione Geografica Tipica Calabria Tipologia: Bianco Vitigni:Greco e Chardonnay Alcol: 13% Annata: 2007 Produttore: Casa Vinicola Criserà via Quartiere Militare 10 89124 Catona – Villa San Giovanni (RC) Nasce da queste terrazze a scendere sul mare, con la passione, … Continua a leggere

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