Archivi del giorno: 9 marzo 2012

La pizza di Giovanni Santarpia

Il segreto è nella lievitazione e nei tempi di impasto quello di avere una pizza alta, croccante fuori e soffice dentro come nella migliore tradizione napoletana. E fra le bontà assolute riesce a mettere al mondo Giovanni Santarpia ci sono … Continua a leggere

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