Daily Archives: 24 dicembre 2011

Montecucco Rosso Castello di Potentino Sacromonte 2007

Fuori dalla borgognotta escono gli stessi aromi del Sangiovese sottoposto a lunghissime macerazioni nelle bucce a vasca o tino di fermentazione colmati e chiusi. Cacao sfumato, frutta rossa e agrume candito. Nervo di acidità totale  equilibrata con la morbidezza data … Continua a leggere

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