Monthly Archives: novembre 2010

Golfo di Alicante

Una piccola insenatura nel caldo mare dei Caraibi dove  Robert Luis Stevenson ha tratto ispirazione nella mole di magnifiche composizioni letterarie e ha trovato la caratterizzazione dei personaggi e il filo logico della narrazione. Nell’azzurro dei fiordi e nel rosso … Continua a leggere

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Occhi verdi dell’olio

Ecco l’ olio 2010 appena nato. Pasta con macinata fresca di pepe, parmiggiano e unto nuovo, poi fette di pane sulla brace, granelli di sale, stropicciatina di aglio più o meno approfondita e occhi verde vegetale sopra. E’ meno piccante … Continua a leggere

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Rossarrosa Pata Pata per Miriam Makeba

Contaminazione di pollini alla base della vita e della speranza. Miriam Makeba se ne andava due anni fa mentre era a Castel Volturno per una esibizione contro la camorra e il razzismo. Pata Pata Miriam.

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Più Pompei e meno pompini

Adesso è franato anche un pezzo di Pompei. L’Italia non è una nazione, ma una malattia degenerativa lenta e progressiva. Dovremo vergognarci tutti. Io per primo perchè sempre poco faccio nel mio piccolo per salvare e difendere dove sono nato … Continua a leggere

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Amici miei secondo

Oggi  domenica  si trasforma il blog in una sala da cinema con gli immortali Amici Miei,occhiello di privilegio come se fosse antani per i lettori. Buona visione.

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Tom Bosley, il Colorino e Howard e Marion

E’ di qualche giorno la notizia della scomparsa di Tom Bosley,il bravo e simpatico attore americano che per tanti anni ha impersonato Howard Cunningham (quello vero) con l’aria bonacciona e saggia del babbo viene prima dei figlioli. Mentre occorre far … Continua a leggere

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Cascano ulive

Iniziato in una giornata di sole splendido di luce e  calore vero che rianima del cigolio umido dei giorni appena passati. Ulive verdi e nere sane e ansiose di essere palpate intimamente dalle dita del frullino per cascare nei teli … Continua a leggere

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La sempre meglio gioventù

Era il 4 novembre 1966 quando l’Arno straboccò  e riempì Firenze di melma e morte. Da tutto il mondo arrivarono giovani a ritirare fuori dal fango cristi, madonne e antichità, libri, mobili e storia per non far finire tutto in … Continua a leggere

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Sapori d’efficienza

Il grande ministrino sempre acceso dà un saggio motorio d’esempio al mondo di come si strilla bene a corpo pieno. Pare sia stato persino ad un passettino  dall’agguantare il premio Nobel pur avendo braccia  negate prematuramente all’agricoltura.

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Scroscio all’aria

La fermentazione procede tranquilla e il mosto necessita della perdita di carbonica e puzzi e l’assorbimento di ossigeno che solo un bello scroscio nella tinozza può produrre. Poi a secchiate biodinamiche il mosto-vino torna nei barili borbottando di contentezza per … Continua a leggere

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