L’eroico girarrosto del Circolo di Gaiole

Un affiatato gruppo di volontari che mette la propria – sproporzionata – sapienza fisica e gastronomica nel far star bene il prossimo lavorando come bovi per il solo gusto di farlo e contribuire a rendere vivo un Circolo anche quando gli orizzonti di gloria dei mesi invernali sono più sfumati.
Stando ai servizi segreti, sono 280 i polli messi a cuocere sulla brace del girarrosto per gli eroici e i loro parenti, fatti con un sorriso che a pensare alla fatica ci sta dietro, verrebbe voglia di andare ai Caraibi e invece indomiti sono lì – Volontariamente – a cuocere tonnellate di pasta al sugo, patate al forno, panelli con l’uva per fare star bene chi arriva da vicino e da lontano.

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